Моя семья и другие животные (moringen) wrote,
Моя семья и другие животные
moringen

Category:

Каталог рецептов









Салаты
Krautsalat. Салат из капусты.
Салат из лука порея с кукурузой
Салат из помидор
Салат с грушами
Салат с курицей и манго
Салат с селёдкой и печёный картофель
Салат c фетой и клубникой
Салат с яйцами и лососем
Свёкла с фетой, руколой и семечками
Полевой салат с копчёной курицей и апельсинами
Простой салат с морскими фруктами




Закуски
Багет с инжиром и козьим сыром от Белоники
Запечёный козий сыр с тёплым салатом
Крем из рикотты с лососем
Яичный рулет со шпинатом и лососем





Супы
Морковно-имбирный суп с кокосовым молоком
Суп из лука-порея
Суп-пюре из пастернака с палочками из слоёного теста
Суп-пюре из шампиньонов
Тыквенный суп с ветчиной
Тыквенный суп с яблоками и имбирём



Горячие блюда
Джамбалайа
Жаркое из свинины с тушёной морковкой
Запечёный камамбер с брусникой и лёгким салатом
Запечёные помидоры, фаршированные сыром
Запечёная рыба с петрушкой, базиликом и лимоном
Запечёная тыква
Карри из баранины с томатами, кешью и изюмом
Карри на африканский манер
Картофель "Гратен"
Картофельные крокеты
Курица с апельсинами, тимьяном и корицей
Курица с черемшой, луком и томатами
Луковый пирог. Zwiebelkuchen
Мясо по-мексикански
Омлет фаршированный помидорами, моцареллой и базиликом
Паста с лососем, овощами и сливочно-лимонным соусом
Пирог с грибами
Пирог с помидорками
Подушечки с фазаном
Помидоры фаршированные овощами
Тёплая спаржа в масле
Тыква с корицей, имбирём и бадьяном
Ростбиф
Рулет из индюшачьей грудки с рикоттой, травами и кедровыми орешками
Рулетики из говядины
Сырное суфле с ягодным соусом
Творожная запеканка с ягодным соусом
Тушёная краснокачанная капуста. Geschmorter Rotkohl
Тушёный горошек с морковкой
Фламенброт с копчёным лососем
Фрикассе из курицы
Яйца под горчичным соусом с отварным картофелем. Senfeier





Выпечка
Aпельсиновый бисквит
Baumkuchen. Баумкухен
Быстрый пирог с физалисом и грецкими орехами
Вафельные трубочки с кремом
Ванильный рожкИ
Виноградно-яблочный пирог
Вишнёвый торт "Чёрный лес"
Грушево-имбирный пирог
"Жаворонки" из дрожжевого теста
Клубничный пирог
Круассаны от Луки Минтерсино
Кулич
Морковные капкейки и марципановые морковки
Медовый торт
Миндально-малиновый торт
Наполеон от larok
Пирог со щавeлем
Перевёрнутый пирог с беби-бананами
Печенье с лесными орехами
Полосатый бисквит и лавандовый мусс
Пряники с начинкой
Птичье молоко
Рождественское печенье тётушки Матильды, с орехами и шоколадом
Самый вкусный яблочный пирог
Сливовый пирог с марципановым песочным тестом и коричной крошкой
Тесто для пирогов с мясом, грибами, рыбой и т.д.
Торт à la Киевский
Торт шоколадный с вишнями, шоколадным муссом и кремом из красного вина
Шоколадно-банановые кексы
Шоколадно-кофейный торт с шоколадным муссом
Шоколадное печенье с арахисом и карри
Штоллен с творогом и курагой
Эклеры
Ягодно-сливовый пирог, очень быстрый с суперским тестом



Хлеб
Хлеб с черемшой
Штокброт (Stockbrot)




Десерты
Кокосовый крем
Кремы заварной и la chantilly (от Луки в переводе Ларочки)
Марципановый крем/мусс. 2 варианта
Пастила из айвы от mama-fenix - подвешу ссылку сюда, а то потом не найду
Рафаелло (конфеты)
Черничный крем
Черничный тирамису




Напитки
Белый глинтвейн
Боуль с клубникой, розэ, безалкогольным шампанским и лепестками розы
Боуль с цветами бузины и клубникой-земляникой
Глинтвейн
Какао с виски
Крамбамбуля
Розовый глинтвейн
Черничный глинтвейн
Яичный пунш



Прочее
Квашеная капуста
Клубнично-банановый мармелад
Крем из сливок для украшения тортов
Майонез
Малиновый соус к утке
Манговый соус к мясу
Два маринада для мяса
Масло с черемшой
Tags: выпечка, напитки, рецепт
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments